Grattoni all’Uovo Dedicato n.128
Pasta al huevo enteramente pugliesa del campo a la mesa
€0,90
La Pasta al huevo Dedicato se produce únicamente con sémola de trigo duro de Puglia y huevos frescos. El proceso de elaboración, cuidado y esmerado en cada fase, confiere a la pasta la aspereza típica de la pasta amasada a mano.
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Ingredientes:
Sémola de trigo duro 100% Puglia, huevos frescos (19,36%). Puede contener trazas de soja y mostaza.
Valores Nutricionales
| Valores medios por 100 g | % RI* | |
|---|---|---|
| Energía | 1557 kJ 368 kcal |
- |
| grasas | 4g | - |
| de las cuales grasas saturadas | 1,3g | - |
| Hidratos de carbono | 67g | - |
| de los cuales azúcares | 2,5g | - |
| fibra alimentaria | 3g | - |
| Proteínas | 14,5g | - |
| sal | 0,1g | - |
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