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1 Kg

La Semola Rimacinata di Grano Duro Granoro si caratterizza per il colore giallo oro e per la grana fine, perché è semola raffinata, cioè “rimacinata”, attraverso laminatoi dotati di cilindri rigati, che la rendono più facile da impastare. Ha un elevato contenuto di proteine e glutine. Per la sua granulometria è consigliata per la panificazione e la preparazione di paste fatte in casa. In miscela con la Farina “00” dà maggiore fragranza all’impasto per la preparazione di focacce, pizze, pasta fresca e pasta fresca all’uovo. E' ottima anche per le fritture, che rende più dorate e croccanti.

Semola di grano duro

Può contenere tracce di soia.

ORIGINE DEL GRANO: Ue e non UE

Conservare in ambiente asciutto e fresco, teme l'umidità.

Riciclabile: raccolta carta

Valori nutrizionali
EUR 1.04
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Codice EAN
Informazioni GDO
Conf. Pz. per crt Crt. per pedana
1 Kg n° 10 n° 88