Lenticchie piccole di Puglia Dedicato Kleine Linsen aus Apulien Dedicato
Solo legumi di Puglia
€1,85 (€3,70/Kg)
Die Linsen aus der Alta Murgia zeichnen sich durch ihre kleine Größe, ihre dünne Schale und ihre ausgezeichnete Kochfestigkeit aus – Eigenschaften, die ihren natürlichen Geschmack hervorheben und sie sowohl für traditionelle Rezepte wie Suppen und Eintöpfe als auch für modernere Zubereitungen ideal machen.
Das Produkt ist Teil des umfassenderen Projekts Granoro Dedicato, das Apulien als Kornkammer Italiens durch eine vollständig regionale, rückverfolgbare und kontrollierte Lieferkette aufwertet und so die Qualität der Rohstoffe sowie ihre Verbindung zum Gebiet schützt.
- Zutaten:
Nährwerte
| Durchschnittswerte pro 100g | % RI* | |
|---|---|---|
| Brennwert | 318 kcal |
- |
| Fett | 2,10g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40g | |
| Kohlenhydrate | 36g | |
| davon Zucker | 1,40g | |
| Ballaststoff | 25g | |
| Eiweiß | 26g | |
| Salz | 0g |
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