Mezze Penne BIrigate n.266
Formatos de doble rayado interno y externo
€1,10
Los formatos BiRigati, de doble rayado interno y externo y trefilado áspero. Tienen un perfil ondulado que garantiza una cocción uniforme en todas sus partes y retienen la salsa no sólo en el exterior sino también en el interior, realzando así el sabor del plato, gracias también a un grado de rugosidad ad hoc.
Su mayor diámetro, comparado con las clásicas ranuras, permite recoger salsas con mucho cuerpo en su interior, conservando características como la elasticidad y la consistencia.
Otra de las peculiaridades de estos formatos es el excelente rendimiento incluso con doble cocción, lo que hace que sea más uniforme y conserve su alta calidad.
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Ingredientes:
Sémola de trigo duro 100% de Puglia.
Alérgenos: Gluten, puede contener trazas de soja, huevo y mostaza.
Valores Nutricionales
| Valores medios por 100 g | % RI* | |
|---|---|---|
| Energía | 1507 kJ 355 kcal |
- |
| grasas | 1,5g | 2% |
| de las cuales grasas saturadas | 0,5g | 2,5% |
| Hidratos de carbono | 71g | 27% |
| de los cuales azúcares | 3g | 3% |
| fibra alimentaria | 3g | - |
| Proteínas | 13g | 26% |
| sal | - | - |
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