Penne BIrigate Dedicato n.259
Formati con doppia rigatura interna ed esterna
€1,10 (€2,20/Kg)
I formati BIRIGATI, con rigatura interna ed esterna e trafilatura ruvida. Hanno un profilo ondulato che garantisce una cottura uniforme in tutte le loro parti e trattengono il condimento oltre che sulla parte esterna anche nella parte interna, esaltando quindi il gusto del piatto, grazie anche ad un grado di ruvidità ad hoc.
Il diametro maggiorato rispetto alla classica rigatura consente di raccogliere all’interno condimenti corposi, conservando caratteristiche come elasticità e consistenza.
Un’altra delle peculiarità di questi formati, inoltre, è l’ottima resa anche con la doppia cottura, rendendola più uniforme e conservandone l’alta qualità.
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Ingredienti:
Pasta di semola di grano duro.
INGREDIENTI: Semola di grano duro 100% Puglia.
Può contenere tracce di soia e senape.
Origine del grano: ITALIA.
Paese di coltivazione del grano: ITALIA (PUGLIA).
Paese di molitura: ITALIA (PUGLIA).
Valori Nutrizionali
| Valori medi per 100g | % RI* | |
|---|---|---|
| Energia | 1507 kJ 355 kcal |
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| Grassi | 1,50g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50g | |
| Carboidrati | 71g | |
| di cui zuccheri | 3g | |
| Fibra Alimentare | 3g | |
| Proteine | 13g | |
| Sale | 0g |
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