Polpa Rustica di Pomodoro 680g

La Polpa Rustica di Pomodoro “Granoro Dedicato” è ottenuta da pomodori scelti e tagliati a pezzetti coltivati nel Tavoliere della Puglia da agricoltori pugliesi. La sua versatilità la rende una valida alleata in cucina. È consistente e a grana grossa, per la particolarità della lavorazione, ed è ottenuta da pomodori scelti, coltivati e lavorati nel Tavoliere della Puglia entro poche ore dalla raccolta. Una volta scottato e pelato, il pomodoro attraversa le passatrici a fori larghi, in modo tale che la polpa ottenuta, grazie anche alla presenza di parte dei semi e delle bucce, presenti l’aspetto “rustico” della passata fatta in casa. La polpa rustica è confezionata in bottiglie in vetro da 690 gr., quantità calibrata per una famiglia di 4 persone. Se non consumato tutto, può essere conservato in frigo per alcuni giorni. Il trattamento termico di pastorizzazione fa sì che il prodotto si conservi più a lungo conservando il profumo tipico della passata di una volta.