Polpa Rustica di Pomodoro 680g

Das „Granoro Dedicato“ Rustikale Tomatenmark wird aus ausgewählten Tomaten hergestellt, die in Stücke geschnitten und von Bauern im Tavoliere von Apulien angebaut werden. Dank seiner Vielseitigkeit ist es eine wertvolle Hilfe in der Küche.
Es ist dick und grobkörnig aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens und wird aus ausgewählten Tomaten hergestellt, die innerhalb weniger Stunden nach der Ernte im Tavoliere von Apulien verarbeitet werden. Nach dem Blanchieren und Schälen passieren die Tomaten Siebe mit großen Löchern, sodass das gewonnene Mark, mit einem Anteil an Samen und Schalen, die „rustikale“ Optik von hausgemachter Tomatenpassata erhält.
Das rustikale Tomatenmark wird in 690-g-Glasflaschen abgefüllt, eine geeignete Menge für eine vierköpfige Familie. Falls nicht vollständig verbraucht, kann es einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Durch die Pasteurisierung bleibt das Produkt länger haltbar, während das typische Aroma traditioneller Tomatenpassata erhalten bleibt.