Quadrucci all’Uovo Dedicato n.113
Massa de ovo totalmente da Apúlia do campo para a mesa
€0,90
A Massa de ovo Dedicato é produzida apenas com sêmola de trigo duro da Apúlia e ovos frescos. O processo de trabalho, cuidadoso e preciso em cada etapa, dá à folha de massa a rugosidade típica daquela puxada à mão.
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Ingredientes:
Sêmola de trigo duro 100% Apúlia, ovos frescos (19,36%)
Alergénicos: Glúten, proteína do ovo. Pode conter vestígios de soja e mostarda.
Valores nutricionais
| Valores médios para 100g | % RI* | |
|---|---|---|
| Energia | 368 kJ 1557 kcal |
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| Lípidos | 4g | - |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,3g | - |
| Hidratos de carbono | 67g | - |
| dos quais açúcares | 2,5g | - |
| Fibra alimentar | 3g | - |
| Proteínas | 14,5g | - |
| Sal | 0,1g | - |
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