Las Harinas

Semola di grano duro extra 500g Sémola de trigo duro extra 500g.

Ideales para los productos de panificación y para realizar otras masas frescas caseras.

€0,70

500 g

La Semola Remolida se caracteriza por una granulometria sutil, que confiere una buena capacidad de absorción de agua y facilidad de mezcla. Se recomienda sola o mezclada con harina "00" para la preparación de pasta fresca: lasañas, tagliolini, orecchiette de Puglia o para pasta rellena. También es ideal para el pan, la pizza y la focaccia. Excelente para obtener frituras doradas y crujientes.

  • Ingredientes:

    Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja y mostaza.

Valores Nutricionales
Valores medios por 100 g % RI*
Energía 1482 kJ
350 kcal
-
grasas 1,5g 2%
de las cuales grasas saturadas 0,5g 2,5%
Hidratos de carbono 71g 27%
de los cuales azúcares 3g -
fibra alimentaria 3g -
Proteínas 11,5g 23%
sal - 0,1%

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