Las Harinas

Farina "0" per Pizze 1kg Harina “0” Para Pizzas 1kg

Con las harinas Granoro, cada masa será un verdadero éxito

€0,80

Cantidad:

1 Kg

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La Harina “0” para PIZZAS Granoro tiene un valor de W equivalente a 250 y una mayor absorción de agua en comparación con las harinas comunes. La harina "0" es menos refinada que la anterior y contiene más salvado, es decir el producto procedente de la parte más exterior del grano. Es ideal para pizzas, focaccias y todas las masas que requieran una fermentación medio-larga.

Ingredientes:
Harina de trigo candeal de tipo "0". Puede contener trazas de soja y mostaza.

Valores Nutricionales

	Valores medios por 100 g	% RI*
Energía	1423 kJ 335 kcal	-
grasas	1g	-
de las cuales grasas saturadas	0,20g	-
Hidratos de carbono	69,70g	-
de los cuales azúcares	0,50g	-
fibra alimentaria	2,50g	-
Proteínas	10,70g	-
sal	0,01g	-