Sfarinati

Farina "0" per Pizze 1kg

Con le farine Granoro ogni tuo impasto sarà un vero successo

€1.10

1 Kg

La Farina “O” per PIZZE Granoro ha un valore di W pari a 250 e un maggiore assorbimento di acqua rispetto alle farine comuni. La farina “0” è meno raffinata della precedente e contiene una maggiore quantità di crusca, cioè prodotto proveniente dalla parte più esterna del chicco. È ideale per pizze, focacce e per tutti gli impasti che richiedono lievitazioni medio-lunghe.

  • Ingredienti:

    Farina di grano tenero di tipo "0". Può contenere tracce di soia e senape.

  • Può contenere tracce di soia.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g % RI*
Energia 1423 kJ
335 kcal
-
Grassi 1g -
di cui acidi grassi saturi 0.2g -
Carboidrati 69.7g -
di cui zuccheri 3g -
Fibra Alimentare 2.5g -
Proteine 10.7g -
Sale 0.0g -

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