Mezze Penne Rigate n. 176 - I Classici
Massa de sêmola de trigo duro
€1,35
Massa curta "I Classici"
A partir da tradição italiana, a massa curta "I Classici" foi criada para absorver qualquer tempero, graças à sua boa porosidade e excelente rendimento. As características dos formatos da linha "I Classici" tornam-os versáteis para cada tipo de cozimento e uso.
A seleção de sêmola de alta qualidade e o cuidadoso processo de produção utilizado são fundamentais. A massa mantém a cor amarela intensa e a fragrância típica do trigo maduro.
Todos os formatos têm uma boa porosidade que também garante excelente rendimento. A massa após o cozimento é elástica e tenaz e liga bem qualquer tipo de condimento. O estudo cuidadoso de cada trefilador garante aos formatos individuais um cozimento uniforme, de modo que a massa é sempre “al dente”, encorpada e suportada mesmo após várias horas de cozimento.
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Ingredientes:
Sêmola de trigo duro. Pode conter vestígios de ovos, soja e mostarda.
Valores nutricionais
Valores médios para 100g | % RI* | |
---|---|---|
Energia | 1500 kJ 354 kcal |
- |
Lípidos | 1,5g | - |
dos quais ácidos gordos saturados | 0,5g | - |
Hidratos de carbono | 71g | - |
dos quais açúcares | 3g | - |
Fibra alimentar | 3g | - |
Proteínas | 12,5g | - |
Sal | - | - |
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