Farina "0" per Pizze 1kg Farinha "0" para Pizzas 1kg
Com as farinhas Granoro, a sua massa será um verdadeiro sucesso
€0,80
A farinha "0" para PIZZAS Granoro tem um valor W de 250 e uma maior absorção de água do que as farinhas comuns. A farinha "0" é menos refinada que a anterior e contém uma quantidade maior de farelo, ou seja, proveniente da parte mais externa do grão. É ideal para pizzas, focaccia e para todas as massas que requerem levedações médio-longas.
-
Ingredientes:
Farinha de trigo mole, tipo "0". Pode conter vestígios de soja e mostarda.
Valores nutricionais
| Valores médios para 100g | % RI* | |
|---|---|---|
| Energia | 1423 kJ 335 kcal |
- |
| Lípidos | 1g | - |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,2g | - |
| Hidratos de carbono | 69,7g | - |
| dos quais açúcares | 0,5g | - |
| Fibra alimentar | 2,5g | - |
| Proteínas | 10,7g | - |
| Sal | 0,0g | - |
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