Die Mahlprodukte

Farina INTEGRALE 500g Vollkornmehl 500 g

Ideal für die Zubereitung von Brot und für hausgemachte frische Teige.

€0,65

500 g

Das Vollkornmehl von Granoro wird durch Mahlen des kompletten Weichweizenkorns erhalten, mit dem man duftende Teige mit einem intensiven Geschmack erhalten kann. Das Vollkornmehl von Granoro gehört zu den Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen. Es enthält 10g Ballaststoffe pro 100g Produkt. Dieser Wert liegt über der Mindestgrenze von 6g Ballaststoffen pro 100g Produkt, wie von der EG-Regelung Nr. 1924/2006 festgelegt ist. Das Vollkornmehl von Granoro liefert 40% des Tagesbedarfs an Ballaststoffen. Es eignet sich somit ideal für eine ballaststoffreiche Ernährung, die körperliches Wohlbefinden und Fitness garantiert. TIPPS ZUM GEBRAUCH: Das Vollkornmehl GRANORO sollte pur, also ohne Zugabe von anderen Mehlsorten, benutzt werden. Es ist ein vielseitiges Mehl und kann auch für die Zubereitung von Vollkornprodukten benutzt werden: Rosette-Brötchen, Baguette, Focacce, Ciabatte, Stangenbrötchen, apulische Friselle, Kekse, Vollkorn-Taralli und Torten. Es verleiht den Zubereitungen einen angenehmen Duft, ein rustikales Aussehen und einen rustikalen Geschmack. 

  • Zutaten:

    Vollkorn-Weichweizenmehl. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten sein.

Nährwerte
Durchschnittswerte pro 100g % RI*
Brennwert 1361 kJ
322 kcal
-
Fett 2g -
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g -
Kohlenhydrate 60g -
davon Zucker 2g -
Ballaststoff 10g -
Eiweiß 11g -
Salz 0,0g -

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