Farina "0" per Pizze 1kg Farine « 0 » pour Pizzas 1 Kg
Avec les farines Granoro, toutes vos réalisations sont un véritable succès
€0,80
La farine « 0 » pour PIZZAS Granoro a une valeur W de 250 et donc une plus grande capacité d'absorption d'eau que les farines courantes. La farine « 0 » est moins raffinée que la précédente et contient une plus grande quantité de son – la partie extérieure entourant le grain. Elle est parfaite pour les pizzas, les galettes et toutes les pâtes qui nécessitent un temps de levée de moyen à long.
-
Ingrédients:
Farine de blé de type « 0 ». Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Valeurs nutritionnelles
| valeurs moyennes pour 100 g | % RI* | |
|---|---|---|
| valeur énergétique | 1423 kJ 335 kcal |
- |
| Graisses | 1g | - |
| dont acides gras saturés | 0,20g | - |
| Glucides | 69,70g | - |
| dont sucre | 0,50g | - |
| Fibres alimentaires | 2,50g | - |
| Protéines | 10,70g | - |
| Sel | 0,01g | - |
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