Les Farines

Farina "0" per Pizze 1kg Farine « 0 » pour Pizzas 1 Kg

Avec les farines Granoro, toutes vos réalisations sont un véritable succès

€0,80   (€0,8/Kg)

1 Kg

La farine « 0 » pour PIZZAS Granoro a une valeur W de 250 et donc une plus grande capacité d'absorption d'eau que les farines courantes. La farine « 0 » est moins raffinée que la précédente et contient une plus grande quantité de son –  la partie extérieure entourant le grain. Elle est parfaite pour les pizzas, les galettes et toutes les pâtes qui nécessitent un temps de levée de moyen à long.

  • Ingrédients:

    Farine de blé de type « 0 ». Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Valeurs nutritionnelles
valeurs moyennes pour 100 g % RI*
valeur énergétique 1423 kJ
335 kcal
-
Graisses 1g
dont acides gras saturés 0,20g
Glucides 69,70g
dont sucre 0,50g
Fibres alimentaires 2,50g
Protéines 10,70g
Sel 0,01g

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